Tutaj mamy na załączonym obrazku muffinki bananowe na tej podstawie piekłam muffiny czekoladowe z bananem. Przepis mam ze strony Ewy Wachowicz. Nuniek je uwielbia i nie tylko jeść ale i robić razem ze Mną. Na hasło robimy babeczki? On: Mamuś mąka, cukier, mleko, jajo i pomaga mi wyciągać wszystkie potrzebne produkty.
Mufiny z Bananem
Składniki:
- 350g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajo
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 1 cukier waniliowy
- 4 banany
Wykonanie:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i wyrobić na jednolitą masę. Banany pokroić w drobną kostkę, wmieszać do ciasta. Przełożyć do foremek na muffiny- wypełnić do 2/3 wysokości. Piec przez 30 min w temp. 170 stopni.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz